Numer programu: ESF01-2013-1-PL1-LEO01-37201
Tytuł: „Turcja od kuchni”
Zespół Szkół im. Władysława Szafera w Złotym Potoku złożył w 2013 do Agencji Narodowej w Warszawie wniosek o realizację projektu mobilności IVT pod nazwą „Turcja od kuchni” w ramach programu Leonardo da Vinci.
Program Leonardo da Vinci jest częścią programu edukacyjnego Unii Europejskiej „Uczenie się przez całe życie” , który wspiera działania w obszarze kształcenia i szkolenia zawodowego, promuje mobilności pracowników na europejskim rynku pracy oraz wdrażanie innowacyjnych rozwiązań edukacyjnych dla podnoszenia kwalifikacji zawodowych. Ma na celu zwiększanie przejrzystości i uznawalności kwalifikacji zawodowych w krajach europejskich.
W wyniku selekcji nasz wniosek w maju 2013r. został zakwalifikowany na listę rezerwową, a następnie w marcu 2014 roku został przewidziany do dofinansowania w ramach projektu systemowego p.t.: „Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo”. Projekt ten jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego – Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.
Nasz projekt przewiduje zorganizowanie i przeprowadzenie w 2014 r. dwutygodniowych praktyk w Hotelu Anemon w Manisie w Turcji. www.anemonhotels.com
Na zagraniczne praktyki wyjedzie w terminie od 15czerwca 2014 do 28 czerwca 2014 r.
5 uczniów z III klasy Technikum żywienia i usług gastronomicznych.
Na miejscu z uczniami obecny będzie opiekun, którego zadaniem będzie monitorowanie przebiegu praktyk, pomoc w adaptacji w międzykulturowym środowisku i opieka nad uczniami.
Główne cele projektu :
-
zdobycie doświadczenia zawodowego w międzynarodowym środowisku przez uczestników projektu,
-
nabycie kwalifikacji przez uczestników, kluczowych dla możliwości uzyskania przyszłego zatrudnienia,
-
nabycie przez uczestników nowej wiedzy teoretycznej i praktycznej,
-
wzmocnienie, wysoko cenionej przez pracodawców umiejętności posługiwania się językiem obcym,
-
wzmocnienie pewności siebie uczestników pozwalającej na swobodne poruszanie się nie tylko na regionalnym, ale i na europejskim rynku pracy,
-
podniesienie na wyższy poziom kształcenia zawodowego,
-
wzbogacenie oferty szkoły oraz jej prestiżu w środowisku lokalnym;
-
poszerzenie wiedzy na temat kultury i obyczajów kraju partnerskiego (TURCJA)
Projekt będzie trwał od 7 kwietnia 2014 do 31 października 2014.
Podmioty uczestniczące w projekcie to:
– Zespół Szkół im. Wł. Szafera w Złotym Potoku – instytucja wysyłająca
– Manisa Nihal Akçura Otelcilik Ve Turizm Meslek Lisesi – instytucja pośrednicząca
– Anemon Turizm İnş. ve Tic. A.Ş – Anemon Manisa Otel – instytucja przyjmująca
Przed wyjazdem uczniowie odbędą przygotowanie językowo – kultrowo – pedagogiczne, które obejmować będzie
– 20 godzin języka anielskiego zawodowego
– 10 godzin przygotowania kulturowego
– 10 godzin przygotowania pedagogicznego
Ponadto w czasie pobytu w Turcji uczniowie będą uczestniczyć w 10 godzinnym kursie języka tureckiego.
Wszystkie wydatki związane z organizacją praktyki zostaną sfinansowane z budżetu Unii Europejskiej
Projekt jest odpowiedzią na potrzebę właściwego przygotowania młodzieży do podjęcia aktywności zawodowej i powiązania kształcenia zawodowego z potrzebami rynku pracy. Nasza szkoła zdając sobie sprawę, że pełni ważną rolę w procesie przygotowania młodzieży do podejmowania działań związanych z pierwszą pracą zawodową, chce realizując projekt odpowiednio przygotować uczniów do podjęcia aktywności zawodowej oraz przygotować młodych techników do podejmowania zadań w różnych warunkach ekonomicznych i społecznych.